A korábbi években a zeller és a fordroskel vitte a prímet, már, ami a szuperegészséges, ám roppant egyszerű zöldségleveket illeti. Most úgy tűnik, hogy 2019 nyarán új slágert köszönthetünk, az uborka minden elismerést bezsebelt, nem érdemtelenül!
Az uborka nem véletlenül a diétázók egyik kedvenc zöldsége, víztartalma eléri a 96%-ot. De természetesen ásványi anyagokat, káliumot, foszfort, nátriumot, magnéziumot és vasat, illetve vitaminokat (C-, E-, A-vitamin) is tartalmaz. Emellett alacsony a kalóriatartalma, sőt a benne található rost mennyisége is számottevő. Ha külsőleg alkalmazzuk puhábbá és fiatalosabbá varázsolja a bőrt, képes eltüntetni a bőrpírt, ráadásul a szem alatti karikák ellen is jó szolgálatot tehet. Az emésztést is segíti, tisztító és vízhajtó hatásáról ismert, emellett leve a reumatikus fájdalmak enyhítésére is kiváló. De nézzük csak, mire is jó az uborkalé:
Szuperül hidratál
Az uborkalé sokkal hatékonyabban hidratál, mint egy sima pohár víz, ugyanis a zöldség elektrolitokat tartalmaz, amelyek képesek a sejtek és a szövetek mélyére juttatni a tápanyagot.
Tisztít
Az uborkában lévő ásványi anyagok támogatják a májműködést. Az uborka továbbá diuretikus étel, azaz fokozza a szervezet vizelettermelését, vízhajtó hatású. Akár enyhébb ödémás megbetegedéseket is kezelhetünk, ha rendszeresen fogyasztunk uborkalevet.
Gyomorbántalmak ellen a legjobb orvosság
A zöld nedű fogyasztása hatékonyan segíti az emésztőrendszer működését. Gyógyír lehet székrekedés, gyomorégés, savasság és különféle emésztési zavarok esetén is. A fent említett tulajdonságai miatt puffadás ellen is bevethetjük.
