Az online koktélpartik korát éljük - ilyenkor mindenkinek szüksége van néhány egyszerűen elkészíthető italra, amit egy videóhívás közben elszürcsölhet.
A karantén alatt sokan azzal töltik az idejüket, hogy a kulináris művészetek, például a kenyérsütés fortélyait sajátítják el. Ha a gasztronómiában már tökélyre fejlesztetted a készségeid, akkor jöhet a következő kihívás: a mixerkedés. Néhány koktél jól jön majd a következő virtuális házibulira! Biztosan van már néhány jól bevált recepted – a klasszikus vodka-szódával például sosem lehet mellélőni – de ha új italokkal a kezedben szeretnél csatlakozni a Zoom-partihoz, akkor jó helyen jársz. Próbáld ki ezeket az egyszerűen elkészíthető, néhány hozzávalóból összeállítható italokat, és kezdődhet is az online happy hour.
Gin Tonic 2.0
Hozzávalók:
- 60 ml gin
- 60 ml kókuszvíz
- 60 ml tonik
- fél lime leve
- friss menta vagy bazsalikom (opcionális)
Elkészítés:
- A hozzávalókat keverd össze.
- Egy pohárba dobj néhány jégkockát, öntsd rá a koktélt és díszítsd friss mentával vagy bazsalikommal.
Szilvás-kakukkfüves Prosecco Smash
Hozzávalók:
- 2 szilva
- 6 szál friss kakukkfű
- 1 citrom leve
- 4 evőkanál kakukkfűszirup
- 1 üveg prosecco vagy pezsgő
Elkészítés:
- Készítsd el a kakukkfűszirupot (ezt később más koktélokhoz vagy akár szörpként is felhasználhatod). Egy lábasba önts fél csésze cukrot és fél csésze vizet, majd főzz belőle sűrű szirupot. Vedd le a tűzről és adj hozzá néhány szál friss kakukkfüvet. Várd meg, amíg kihűl és utána használhatod is.
- A szilvát hámozd meg és vágd apró darabokra.
- Zúzd össze a sziruppal és a citromlével.
- Öntsd egy shakerbe, adj hozzá egy kis jeget és jól rázd össze.
- Tölts egy adagot a pohárba, önts hozzá proseccot (ízlés szerint) és néhány szelet szilvával is feldobhatod.
5 órai vodka-szóda
Hozzávalók:
- 30 ml grapefruit vodka (sima vodkával helyettesíthető, de akkor egy kicsit több friss grapefruitlevet adj a koktélhoz)
- friss narancs
- friss lime
- friss grapefruit
- szóda
Elkészítés:
- A poharat tölts tele jégkockákkal.
- Öntsd rá a vodkát.
- Egy-két szelet narancsgerezd levét nyomd rá, ezt ismételd meg a lime-mal és a grapefruittal is. Ha nem ízesített vodkát használsz, akkor három-négy gerezd grapefruitot is felhasználhatsz.
- Önts rá szódát, díszítsd friss gyümölccsel és már fogyaszthatod is.
Nyitókép: Taryn Elliott/Pexels
Ha tetszett a cikkünk, ezeket is ajánljuk neked:
- Hogyan készíts isteni házi kenyeret kovász és élesztő nélkül? Déri Szilviát, a Kovászkaland szerzőjét kérdeztük
- Ezeket a koktélokat pikk-pakk összedobhatod, ráadásul csak 3 hozzávalóra lesz szükséged
- Koktél kakukkfűvel vagy üvegbe zárt Toszkána – Szokatlan, mégis zseniális receptek friss fűszernövényekkel
