Ha ősz, akkor sütőtök minden formában és mennyiségben jöhet! Az egészséges finomság tényleg számtalan recepthez nyújt kiváló alapanyagot, de halloweenkor mindenkinek kötelező kipróbálni ezeket az isteni sütőtökös smoothiekat.
A sütőtök nekem a tél dinnyéje. Nyáron minden mennyiségben jöhet a lédús görög, de ha beköszönt az ősz, csak erre a könnyedén elkészíthető, jól variálható, mégis karakteres és egészséges finomságra vágyom. Ha azonban már túl vagy három sütőtökös lattén, és a napi koffeinbeviteled meghaladta az éves kvótádat is, ideje új receptek után nézni, amelyekben a kávé helyett az egészség játssza a főszerepet. Ha olyan gyulladáscsökkentő fűszerekkel dúsítod turmixodat, mint a gyömbér, a szerecsendió, vagy a fahéj, akkor két legyet üthetsz egy csapásra. Nézd meg, nekünk melyik elkészítési mód jött be leginkább, hogy tudj választani reggelire, ebédre, vagy akár estére is a csábító finomságok közül.
1. Fűszeres sütőtökös smoothie
Ez a különleges ízvilágú itóka a legjobb téli barátod lesz. Jó hatással van az immunrendszeredre, és természetes antibiotikus hatásának köszönhetően megóv az őszi nátha okozta kellemetlenségektől is.
Hozzávalók
- 1 db fagyasztott banán
- 1/2 pohár sütőtökpüré
- 1 pohár mandulatej
- 1 ek juharszirup
- 1 tk forraltbor fűszerkeverék
- 1/4 tk fahéj
- 1/8 tk szerecsendió
- 1/4 ek vaniliaaroma
- 1/2 pohár jég
2. Sütőtökpite smoothie
Nemrég végeztél az edzéssel, és egy kicsit bekuckóznál a tévé elé, hogy valami ijesztő halloweeni filmet nézz a kedveseddel? Próbáljátok ki ezt a szegfűborssal megbolondított, vegán és gluténmentes kortyolgatnivalót.
Hozzávalók
- 4 db datolya
- 1 pohár fagyasztott sütőtökpüré
- 1/2 pohárnyi zabpehely
- 2 teáskanál chai vagy vanilla protein por
- 1 kanál juharszirup
- 2 ek sütőtök pite fűszerkeverék
- 1 ek vanilliaaroma
Elkészítés
A fagyasztott hozzávalókkal kezdve pürésíts mindent össze a turmixgépben, majd üvegpohárban szervírozd. A tetejét extra fahéjjal, reszelt gyömbérrel és szerecsendióval díszítheted.
3. Sütőtökös-banános smoothie
A banán rendkívül tápláló és igen kalóriadús, ráadásul káliumban és magnéziumban is gazdag. Megvédi gyomrodat és a bélflórára is nagyon kedvező hatással van. A sütőtök és a banán ízének találkozása ebben az őszi smoothieban.
Hozzávalók
- 1 db fagyasztott banán
- 1/2 pohárnyi sütőtökpüré
- 1/3 pohár mandulatej
- 1 kanál mandulavaj
- 1 kanál juharszirup
- 1/4 kanál őrölt fahéj
- 1/2 kanál sütőtökös fűszerkeverék
- 1/2 pohár görög joghurt
- 3/4 pohárnyi jég
Elkészítés
A fagyasztott hozzávalókkal kezdve turmixgépben keverd össze az összes hozzávalót, majd ízlésesen öntsd üvegpoharakba. A tetejére zabpelyhet vagy szárított gyümölcsöket, aszalt gyömbért is is szórhatsz.
Forrás: Well+good
Nyitókép: nerudol/GettyImages
Ha tetszett a cikkünk, ezeket is ajánljuk:
- Próbáltál már teával főzni? Íme, 3 szuper recept, amiben a tea játssza a főszerepet!
- Turbózd fel az egészségedet és fogyj könnyedén a kimchivel
- Így készíts finom és egészséges sütőtökchipset