Így az ünnepi vacsorából nem maradhat ki négylábú kedvenced sem!
Nem tudjuk, te hogy vagy ezzel, de nálunk a kutyusok éppen annyira teljes jogú tagjai a családnak, mint bárki más. Ez azt jelenti, hogy ők is kapnak ajándékot a „Télapótól” és természetesen az ünnepi menüből sem hagyjuk ki őket. Persze könnyű dolgunk van, hiszen szerencsére számtalan olyan recept akad az interneten, ami éppen a négylábú kedvenceink fogára valóak. Képzeld, még a mézeskalácsból is van kutyáknak való változat. Szóval, miért is hagynád ki őt a karácsony varázsából?
Mézeskalács
Hozzávalók:
- 1,5 csésze teljes kiőrlésű liszt
- 1,5 csésze zabliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 evőkanál őrölt gyömbér
- 1 teáskanál kurkuma
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 csipet őrölt szegfűszeg
- 1 csipet szegfűbors
- 1/4 csésze melasz
- 3/4 csésze almapüré
- 1 tojás
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- 1 evőkanál kókuszdióolaj
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 177 fokra!
- Öntsd bele egy tálba a lisztet, a sütőport és a fűszereket, és keverd össze.
- Add hozzá a melaszt és az almapürét, és dolgozd jól össze.
- Mehet bele a tojás, a vanília és a kókuszolaj is – ha szükséges, adj hozzá még lisztet.
- Nyújtsd ki a tésztát, majd vágd ki belőle a mézeskalács sütiket tetszőleges formára.
- Süsd 20 percig, vagy amíg nem lesz aranybarna a széle, és ropogóssá nem válik!
Kókuszos süti
Hozzávalók:
- 1 csésze kókuszreszelék
- 1/2 csésze kókuszolaj
- 1 csésze kókuszliszt
- 1 csésze zabliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 tojás
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 177 fokra!
- Krémesítsd a kókuszolajat kb 2 percig robotgéppel vagy addig, amíg habos nem lesz az állaga.
- Keverd hozzá a kókuszreszelék felét, a liszteket, a sütőport és mixeld tovább alacsonyabb fokozaton.
- Add hozzá a tojást, a vaníliaaromát és kavard addig, míg össze nem áll a tészta.
- Nyújtsd ki a tésztát, vágd ki belőle a sütiket, majd kend meg őket 1 tojás és 2 evőkanál hideg víz keverékével.
- Süsd körülbelül 18 percig, vagy amíg a szélük aranybarna nem lesz.
Almás zabfalat
Hozzávalók:
- 2 csésze teljes kiőrlésű liszt
- 2 csésze zabliszt
- 2 tojás
- 2 evőkanál olvasztott kókuszolaj
- 1 csésze édesítetlen almapüré
- 1 evőkanál vanília kivonat
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 177 fokra!
- Keverd össze az összes hozzávalót egy mixerben, és ha szükséges, kavarj még hozzá lisztet, hogy ne legyen ragadós a tészta.
- Ha többféle színű sütit szeretnél, oszd el a tésztát különböző tálakba és adj hozzájuk természetes színezőanyagot!
- Vágj ki belőle tetszőleges formákat, és süsd körülbelül 20 percig!
Nyitó kép: svetikd/E+Getty Images
