Az egészség a konyhádban kezdődik – tartja a mondás. Az igazság viszont az, hogy valójában a döntéseidnél dől el minden, a boltban. Van néhány trükk, amivel megfontoltabb vásárlóvá válhatsz.
A napjaim általában a rohanásról szólnak. Reggel gyorsan befalok valamit, és máris sietek tovább. Persze annyi dolgom van, hogy az evésre valahogy soha nem jut elég idő. Délutánra, mire végzek, már korgó gyomorral szerzem be a vacsorához valót. Ilyenkor makacsul próbálok magamra parancsolni, hogy kizárólag egészséges termékek kerülhetnek a kosaramba, de végül mindig győz az az ellenállhatatlan csokis fánk. Szóval, itt az ideje, hogy ha már a mindfulness az életem minden területére beférkőzött, tudatos legyek az evésben és a vásárlásnál is! Ez nemcsak arról szól, hogy nem veszek felesleges ruhákat, hanem arról is, hogy nem veszek olyan élelmiszereket, amelyek hasztalanok a testem számára. Néhány trükkel te is megelőzheted az impulzusvásárlást az élelmiszerboltban:
1. A reggel varázsa
Hallottál már a döntési kimerültségről? A napunk nagy része arról szól, hogy folyamatosan döntéseket hozunk: az egészen apróktól, mint, hogy mit vegyél fel; a nagyokig, például, hogy hol szervezd meg az esküvődet. Ezek mentálisan annyira lefárasztanak, hogy a nap második felében nem csoda, ha már csak azon jár az eszed, hogy hogyan tudnál végre kikapcsolódni, nem pedig azon, hogy a kelkáposzta vagy az avokádó lenne-e jobb választás vacsorára. Tehát az, hogy estére időzíted a bevásárlást egyenes út a katasztrofális döntésekhez. Valószínűleg nem a káposzta és az avokádó között fogsz vacillálni, hanem sokkal inkább a káposzta és a csokoládé között. Rendszerint a második javára. Mi a megoldás? Próbáld meg reggel elintézni a bevásárlást, még mielőtt a kimerült elméd azt sugallaná, hogy jó ötlet 1 nagy adag jégkrémmel és egy kis gesztenyepürével ünnepelned. Nem beszélve arról, hogy reggel mindent a legfrissebb állapotában tudsz hazavinni.
2. Készíts listát!
A listák szuperek. Ezt tudjuk, nem? Egy ideje már próbálkozom a meal preppel, amivel nemcsak megelőzhetők a falási rohamok, hanem még spórolni is tudok vele. Nemrég azonban találkoztam egy módszerrel, ami továbbgondolja a dolgot, és méginkább leegyszerűsíti a bevásárlást. Annyi a lényege, hogy nemcsak egyszerűen a hasadra ütve összeírod a listát, hanem fejben végigmész az üzletben és sorrendben, csoportosítva írod a termékeket.
3. Kisangyal a válladon…
Egyedül hajlamosak vagyunk elcsábulni az ínycsiklandozó finomságok láttán, de ha ott van valaki, aki segít téged az egészséges élet felé vezető úton, akkor ő remek jelzőlámpa lehet számodra. Ezért igyekezz olyan személyekkel körülvenni magad, akik nem hátráltatnak. Ne egy olyan baráttal/családtaggal menj el vásárolni, aki ehhez hasonlókat mond: „Áh, egyszer élünk. Ez a dobostorta még belefér.”
4. A tömeg hatalma
A tömeg jó hatással van ránk, mondjuk egy Beyoncé koncerten, de sokkal rosszabb hatással egy boltban. Gondolj egy szombat délutánra egy nagyobb bevásárlóközpontban. Milyen érzés fog el? Nyomasztó, igaz? A The Journal of American Market kutatásai szerint a tömeg nagyon nagy nyomást gyakorol a vásárlási döntéseinkre, és nagy tömegben kevésbé tudunk ellenállni a marketingfogásoknak. Azt állítja magáról az agyoncukrozott, feldolgozott müzli a dobozán, hogy tele van C- és D-vitaminnal? Akkor biztos egészséges. Na, meg, nézd ő is épp most vette le és adta oda a gyerekének, akkor csak nem olyan rossz. Ha azt látjuk, hogy mindenki teletömi a kosarát édességekkel és üdítőkkel, akkor jogosan merül fel bennünk: ha ő megteheti, én miért nem? Ez nem azt jelenti, hogy ezentúl hajnali 6 órakor kell elmenned vásárolni, amikor még egy árva lélek sincs, hanem azt, hogy ne csúcsidőben menj, és ha lehet olyan helyeket válassz, ahol azt látod, hogy az emberek inkább az egészségesebb alternatívákat részesítik előnyben (piac, csomagolásmentes boltok, bioboltok stb.).
5. Edzd magad!
Az emberek nem születnek sportolónak. Az izmaink eleinte egy-két kilogrammot bírnak megemelni, de az idő elteltével, mondjuk 2 kilót már erőfeszítés nélkül is képesek vagyunk megtartani. Ha úgy képzeled el az agyadat, mint egy izmot, akkor az, amikor ellenállsz egy kísértésnek (pl. az édesség iránti vágynak) és folyamatosan nemet mondasz rá, egy edzésnek felel meg. Így egy idő után felépítesz magadnak egy „nemet mondok az édességre” izmot. Minél többször mondasz nemet, annál automatikusabb lesz a reakciód, amikor felbukkan egy olyan gondolat, hogy de jó lenne sajttortát vacsorázni. Ez eleinte nagyon nehéz lesz, mert lemondásként éljük meg, valami olyasminek, amit megtiltunk magunknak, de minél többször gyakoroljuk, annál ügyesebbek leszünk benne. Természetesen ez nem jelenti azt, hogy ne lehetne néha-néha sajttorta a vacsora, de meg kell tudni különböztetni a különleges alkalmakat az átlag napoktól. És pontosan itt kezdődik a tudatosság!
Nyitókép: Maskot/GettyImages
