Vesd be az influenzaszezon alatt! 7 érv amellett, hogy a méz igazi csodaszer

Elsősorban cukor helyett használják, de orvosság is lehet. Lássuk, milyen pozitív élettani hatásai vannak a méznek!

A méz ősidők óta nemcsak édesítőszerként szolgál a finomított kristálycukor helyett, de gyógyításra is alkalmazzák a világ minden táján. Hasznos növényi összetevőket tartalmaz, így számos egészségügyi előnye van, ami miatt érdemes rendszeresen fogyasztani. A Healthline magazin összeállítása alapján listázzuk most a méz 7 pozitív élettani hatását.

1. Bioaktív vegyületeket tartalmaz

A méhek begyűjtik a virágport, feldolgozzák, majd mézet készítenek belőle. Ez nem tartalmaz szinte semmi fehérjét, rostot vagy zsírt, viszont rengeteg bioaktív vegyület található benne – főként a sötétebb színű változatokban. A természetes úton, növények által termelt bioaktív vegyületek védelmet nyújtanak számos életkorból adódó, genetikai vagy stressz okozta betegség ellen. Védik a sejtmembránokat, és megelőzik a koszorúér-betegségek kialakulását.

2. Antioxidánsban gazdag

Szerves savakat és fenolos vegyületeket is tartalmaz, például flavonoidokat. A szakértők szerint ezen vegyületek keveréke adja a méz magas antioxidáns tartalmát, amely képes mérsékelni a szívinfarktus, a stroke és a rák egyes típusainak kockázatát. Az antioxidánsok ezen felül csökkentik a vérnyomást és támogatják a véráramlást a szív artériáiban.

3. Diéta során is fogyaszthatod – mértékkel

Kevésbé emeli meg a vércukorszintet, mint a kristálycukor, épp ezért a fogyókúrázók számára is megfelelőbb alternatíva lehet. Életmódváltás alatt sokkal előnyösebb, ha teádat vagy kávédat ezzel édesíted. Viszel be ugyan kalóriát, de kevesebbet, mintha a cukrot választanád.

4. Javítja a koleszterinszintet

Képes csökkenteni a „rossz”, vagyis az LDL-koleszterin, és emelni a jó, vagyis a HDL-koleszterin szintjét. A Scientific World Journalban megjelent egyik kutatásban 55 alanyt vizsgáltak, és kimutatták, hogy a mézet fogyasztók LDL-koleszterinjének szintje 5,8%-kal csökkent, míg a HDL-koleszterin, vagyis a jó koleszterin szintje közben 3,3%-kal emelkedett. Továbbá némi – 1,3%-os – súlycsökkenést is tapasztaltak az alanyok.

5. Hatással van a trigliceridekre

A trigliceridek neutrális zsírok, amelyek ha a vérben túl nagy arányban vannak jelen, szívbetegséghez vezetnek. A trigliceridek mennyisége magas szénhidrát-bevitellel és túlzott cukorfogyasztással emelkedhet. Ha a cukor helyett a méz mellett döntesz, a trigliceridek számát is csökkentheted.

6. Segíti a sebgyógyulást

Már az ókori Egyiptomban is alkalmazták a mézet sebek és égések gyógyítására. Antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt a műtétek utáni elfertőződések ellen igen hatásosnak bizonyult. Emellett bőrbetegségek – például pikkelysömör, herpesz – kezelésére is alkalmazható.

7. Influenzaharcos

Egy, a  Journal of Alternative and Complementary Medicine-ben megjelent kutatás kimutatta, hogy a méz hatásosabb, mint a legtöbb köhögés elleni szer. Képes csökkenteni az influenza tüneteit, így nyugodtabb alvást biztosít. A mézet viszont nem tanácsos 1 évesnél fiatalabb gyermekeknek adni, még köhögéscsillapítás céljából sem, hiszen fennáll a mérgezés veszélye.

Mértékletesség és minőség

A méz tehát egészségesebb alternatívája a kristálycukornak, viszont mégiscsak egyfajta cukor, így ezt is érdemes mértékkel fogyasztanod. Vásárolj magas minőségű mézet, hiszen az olcsóbbakat sokszor szirupokkal keverik! A legjobb, ha közvetlenül a termelőtől veszed meg, így biztos lehetsz benne, hogy a legjobbat kapod a pénzedért.

Ha tetszett a cikkünk, ezeket is ajánljuk neked:

• Valóban gyorsítja az anyagcserét a kávé? Utánajártunk!
• Mit művelsz velem, édes? Vajon minden cukor rossz neked?
• Egy hétre elhagytam a cukrot: így reagált a testem a kihívásra