A tea jóval több, mint egy frissítő ital. Mutatjuk, melyek azok, amelyek az egészségünket is nagymértékben támogatják.
A gyakran egészségtelennek tartott feketétől kezdve a superfoodnak tartott zöldön át, egészen a gyógynövények széles kínálatát nézve, számos olyan tea van karnyújtásnyira, amely segíthet megelőzni a betegségeket, támogatja az ideális testsúly elérését vagy enyhítheti a fizikai tüneteinket.
A tea egy növényi alapú ital, amelyről már rengeteg vizsgálat kimutatta, hogy nagyon sok egészségre gyakorolt pozitív tulajdonsággal rendelkezik. Akár nyugtató, meleg italként, akár hűsítő frissítőként fogyaszthatjuk, a jótékony növényi vegyületei egyaránt ki tudják fejteni a gyógyító hatásukat.
A Mayo Clinic kutatásai szerint a teában található növényi alapú polifenolok, szerepet játszhatnak a sejtkárosodás megelőzésében vagy késleltetésében, valamint a sejtek rákkeltő anyagokkal szembeni védelmében. Egy másik tanulmány azt is kimutatta, hogy azokhoz képest, akik nem ittak teát, azok az idősebbek, akik viszont rendszeresen fogyasztottak (például zöld, fekete vagy oolong teát), jobban szervezett agyi régiókkal rendelkeznek, ami az egészségesebb kognitív funkciókhoz kapcsolódik. A magasabb teafogyasztás a szív- és érrendszeri betegségekből és a szélütésből eredő halálozási kockázat csökkenésével is összefüggött. Ezek a megállapítások leginkább azokra vonatkoztak, akik szinte kizárólag a tea „gyógyhatásaira” támaszkodtak, vagyis nem adtak cukrot és/vagy tejet hozzá. (Nem mindegyik vizsgálat vonatkozik csak a „folyékony” teára, egyes kutatások kapszulákat vagy tablettákat használtak, amelyek erősebb dózist biztosítottak a vizsgálatban résztvevők számára.)
A tea fogyasztása a szív számára és fogyási szempontból is különösen kedvező hatású, mivel kalóriamentes és nem tartalmaz nátriumot. Alapvetően tehát elmondható, hogy bármelyik tea fogyasztása előnyös a szervezet számára, azonban van 7 olyan, ami élen jár a teák mezőnyében is.
1. Zöld tea
Nem vitás, hogy a legismertebb tea, amit az egészség érdekében is gyakran bevetnek. Előnyös tulajdonságai közül magasan kiemelkedik, hogy csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát és javíthatja a szív egészségét. A zöld tea egyik legjobb tulajdonsága a magas polifenol-tartalma, amelyről bebizonyították, hogy jótékony hatású a gyulladások és krónikus betegségek, például bizonyos rákos megbetegedések megelőzésében is. Egy tanulmány szerint az EGCG felbonthatja és feloldhatja az erekben található potenciálisan veszélyes fehérje plakkokat, és így csökkentheti annak az esélyét, hogy valakinél érelmeszesedés alakuljon ki, ami a stroke kockázati tényezője.
2. Fekete tea
Bár sokáig tartotta magát az a tévhit, hogy a fekete tea rendkívül egészségtelen, és még ma is kisebb a felhajtás körülötte a zöld teához viszonyítva, de már bizonyították, hogy néha igencsak előnyös ezt a fajta teát is fogyasztani. A fekete tea szerepet játszhat a kognitív hanyatlás, a gyulladások, a szívbetegségek, a cukorbetegség és a rák megelőzésében. A rendszeres fogyasztása csökkenti a neurokognitív rendellenességek, például a demencia kialakulásának kockázatát, különösen az idősebb nőknél. A fekete tea flavonoidokat is tartalmaz (a zöld teában és más növényi alapú élelmiszerekben található vegyületek), amelyek csökkenthetik a rák kockázatát, és nagyon fontosak a szívbetegségek elleni védekezésben.
3. Oolong tea
Az Oolong tea hozzájárulhat az egészségesebb koleszterinszinthez. „Ez egy részben oxidált tea, a fekete és a zöld tea között helyezkedik el, és polifenol-koncentrációja nagyon sok egészségügyi előnnyel jár” – mondja Rahaf Al Bochi, táplálkozási szakember. Rendszeres, napi 3 csésze Oolong tea fogyasztása alacsonyabb LDL (rossz) koleszterinszinttel jár együtt. De kutatások a szívre gyakorolt hatását is vizsgálták, és ezek arra utalnak, hogy az Oolong vagy a zöld tea rendszeres fogyasztása összefüggésbe hozható a szív- és érrendszeri betegségek miatti halálozási kockázat csökkenésével. Az Oolong tea különösen ígéretesnek tűnik az ideális testsúly fenntartásában vagy elérésében, köszönhetően annak, hogy segíthet csökkenteni a testzsírt és megelőzni az elhízást.
4. Kamillatea
A kamilla egy kellemes, nyugtató hatású tea, ami segítheti a jobb alvást és támogathatja az immunrendszert. A legrégebbi dokumentált gyógynövény, amelyet gyulladáscsökkentésre, feszültségoldásra is érdemes fogyasztani. Mivel nem tartalmaz koffeint, alvás előtt is nyugodtan iható. Egyes megfigyelések szerint a kamillatea a premenstruációs szindrómában szenvedő nők számára is előnyös lehet, ebben az esetben ugyanis a szorongáscsökkentő hatása is érvényesülhet.
5. Gyömbértea
Alapvetően a magfázásos és légúti betegségek elleni küzdelem egyik „csodaszere”, de pozitív hatásai ezen jóval túlmutatnak. Hányinger és hányás kezelésben is hatásos, akár terhességi vagy gyomorrontással összefüggő problémáról van szó. A gyömbértea elkészítéséhez a legjobb, ha a meghámozott növényt reszelve vagy apró darabokra vágva egy edény aljára tesszük és azt öntjük fel forró vízzel. Érdemes hosszasan áztatni, és bár rendkívül erőteljes, fanyar, csípős íze van, ízesítés nélkül ajánlott fogyasztani. Kész teaként is kapható, de a frissen készült gyömbérteánál nincs koncentráltabb megoldás.
6. Borsmenta tea
A gyömbérhez hasonlóan a borsmenta is az egészséges emésztés támogatásáról ismert. A borsmenta mentol nevű vegyületet tartalmaz, amely segíthet ellazítani a bélrendszert és enyhíti a puffadást. Vannak arra vonatkozó tanulmányok, hogy a borsmenta hatékony a gyomor-bélrendszeri szövetek ellazításában, illetve az irritábilis bél szindróma (IBS) kezelésében is hatékonyak. Koffeinmentes tea, így lefekvés előtt is kellemetlenségek nélkül alkalmazható.
7. Hibiszkusz tea
A száraz hibiszkuszlevélből készült tea nemcsak finom és csípős ízű, de segíthet a vérnyomás normalizálásban is. A National Library of Medicine publikációja szerint a hibiszkusztea napi kétszeri fogyasztása hatékony lehet a magas vérnyomás kezelésében, természetesen az életmód és az étrend módosításával együtt. A hibiszkusz tea a vérnyomás csökkentése mellett a koleszterinszint, a vércukorszint és a vashiány tekintetében is kedvező eredményeket mutatott.
Forrás: everydayhealth.com
Nyitókép: d3sign/GettyImages
