A cellulit összetett jelenség. Kialakulása és kezelése függ a genetikától, a hormonális egyensúlytól, valamint az életmódtól is, ezek közül mégis a táplálkozás a legfontosabb tényező. A témában Sasvári-Szekeres Anita dietetikust kérdeztük.
– Lehetséges-e egyáltalán megszabadulni a narancsbőrtől?
– Lehetséges, csak fontos tudni, hogy a genetika is befolyásoló tényező a kialakulásban, illetve a probléma egyes gyógyszerek mellékhatásaként is jelentkezhet. Éppen ezért van, aki gyorsan és viszonylag könnyen képes eltüntetni ezeket a bőregyenetlenségeket, míg van, akinek sokkal nagyobb erőfeszítésébe kerül elérni ugyanazt az eredményt. De javítani mindenképpen lehet rajta és érdemes is!
– Milyen étrendet alakítsunk ki ahhoz, hogy enyhítsük a cellulitot?
– A legelső lépés, hogy változtatni kell a rendszertelen étkezési szokásainkon, tartsuk be a napi ötszöri étkezést. Ha nincs is idő ebédet készíteni otthon, akkor is érdemes minden egyes nap friss zöldségekből, gyümölcsökből tízórait és uzsonnát csomagolni magunknak. Ez lehet valami nagyon egyszerű is akár: felcsíkozhatunk egy kevés répát vagy karalábét, de már azzal is sokat segítünk magunkon, ha bedobunk a táskába egy almát, körtét vagy más gyümölcsöt, és azt fogyasztjuk köztes étkezésként.
Ha a helyi közértben mégis elkap a nassolás iránti vágy, akkor is inkább döntsünk az egészséges alternatívák mellett. A zöldség- vagy gyümölcscsipszek, aszalványok, a cukormentes korpás keksz, a kölesgolyók, buláták és társaik mind jó helyettesítő termékek. Érdemes fokozatosan haladni az egészséges étrend felé, hogy tartós legyen a változás. Első lépésként a cukros üdítőket és az energiaitalokat iktassuk ki az életünkből, illetve kerüljük a feldolgozott élelmiszerek fogyasztását is, mivel narancsbőr esetén főleg zsírlerakódásról beszélünk. (A helyes étrend kialakításáról és az életmódváltásról két szakértővel már egy korábbi cikkünkben beszélgettünk. – a szerk.) Emellett a rostok szerepe is nagyon fontos, hiszen a rostok segítenek abban, hogy megtisztuljon a bélrendszer a felesleges lerakódásoktól. A finomított pékárut és a köreteket cseréljük teljes kiőrlésű alapanyagokra, hiszen ezek több rostot tartalmaznak és egészségesebbek is. A zöldségféléknek is rendkívül magas a rosttartalma, ezek is segítenek az emésztés serkentésében. Egy kiegyensúlyozott étrend, például a mediterrán diéta hosszú távú betartása elegendő lehet ahhoz, hogy a változást elindítsuk a testünkben.
– Van-e bármilyen étel, amely képes segíteni minket a cellulit elleni harcban?
– A narancsbőr-mentesítő kúra első szakaszában érdemes rásegíteni az anyagcserére, a cukrozatlan zöld tea például remek társunk lehet az életmódváltásban. Ha szükséges, édesítsük steviával, vagy más természetes eredetű édesítővel. De ugyanígy a csípős, fűszeres ételek és a gyömbér is serkenti az anyagcserét. A friss, minőségi, természetes alapanyagokból elkészített ázsiai jellegű fogások alkalmasak lehetnek elődiétának, ha kedveljük a csípős, karakteres ízeket. Ha barna rizst vagy teljes kiőrlésű tésztát készítünk köretnek egy kis csirkemell sok zöldséggel és chilis-gyömbéres szósszal kiváló választás lehet.
Táplálkozási oldalról az a leghatékonyabb módszer, ha fokozatosan, és tartósan állunk át az egészséges táplálkozásra, figyelve a napi rendszeres, ötszöri étkezésre. Hagyjuk el a káros ételeket és italokat, a kezdeti időszakban pedig érdemes megtámogatni a diétánkat anyagcserét serkentő élelmiszerekkel és italokkal.
Nyitókép: HealthyLauraCom/Shutterstock.com
