Ha az olyan kellemetlen reakciók, mint a szorongás, álmatlanság vagy gyomorproblémák nélkül szeretnéd növelni az energiaszinted, szerencséd van, hiszen rengeteg kávéalternatíva áll rendelkezésedre, ami biztosan feldobja majd a napodat.
A koffein egy olyan természetes serkentő, amely arra készteti az agyat és az idegrendszert, hogy növelje az éberséget és késleltesse a fáradtságot. Ezekért az okokért nyilvánvalóan nagyon hasznos, ha ébren akarunk maradni. Azt sem mondjuk, hogy a kávénak nincsenek előnyei, de lássuk be, néha trükkös is tud lenni. A kávé elfogyasztását követően körülbelül 15-30 perccel sok ember megtapasztalja a rettegett koffein-összeomlást: a frissítő hatások csökkenni kezdenek, ami fáradtsághoz vezet, ez pedig pont az ellenkezője annak, amit szeretnénk. Így hamar egy ördögi körben találhatjuk magunkat, amikor újra és újra felélénkül a koffein iránti vágyunk, annak túladagolása viszont még ennél kellemetlenebb hatásokat is kiválthat. Tehát, ha bármi erre utaló jelet tapasztalunk, érdemes lehet más alternatívák után néznünk. Cikkünkben most össze is gyűjtöttünk néhány, a kávét helyettesítő, de ugyanúgy energizáló italt!
1. Fekete tea
A fekete tea nyilvánvalóan nem koffeinmentes ital, de egy csésze (kb. 240 ml) főzött tea körülbelül feleannyit tartalmaz, mint ugyanannyi kávé, így kezdésnek azoknak is tökéletes lehet, akiknek szükségük van a koffeinre, de a kávézást maguk mögött hagynák. A fekete tea ugyanis koffeinjét tanninokból nyeri, mely egy antioxidánsban gazdag polifenol típus, ami megtalálható fűszerekben, csokoládéban, borban és igen, a kávéban is. Azonban az abban található alkaloidok lehetővé teszik a szervezet számára a koffein lassabb felszívódását, ezzel csökkentve a kellemetlen utóhatásának lehetőségét.
2. Zöld tea
Ha alternatívát keresünk, remek választás lehet a zöld tea is, hiszen egy tanulmány már azt is tudtunkra adta, hogy az a földön létező legegészségesebb ital. Bizonyított előnyei között szerepel, hogy magas mennyiségű, rákellenes és antioxidánsban gazdag polifenol, a katekin található benne, valamint az L-teaninnak nevezett, szintén magas koncentrációjú, agyserkentő és a stresszt csökkentő vegyület is. Fogyasztása hozzájárul az elhízás és a szívbetegség kockázatának csökkentéshez, és a hosszabb, jobb élethez. Ezen kívül még a nyáron is hasznunkra lehet, hiszen bőrünknek is segíthet a nap káros hatásai elleni védekezésben. Ugyan ez sem koffeinmentes, de abból sokkal kevesebbet tartalmaz, mint a kávé.
3. Matcha
Gondolj úgy a matchára, mint a zöld tea felturbózott változatára, hiszen ugyanannak a növénynek a leveleiból származik, csak egy kicsit más módon termesztik és fogyasztják. A matchát hagyományosan árnyékban termesztik – ami lehetővé teszi a növény számára, hogy több antioxidánsban és aminóban gazdag vegyületet fejlesszen ki – majd azt porrá őrlik és vízzel keverik, nem pedig áztatják. Mivel itt a növény teljes levelét elfogyasztjuk, többet nyerünk a zöld tea korábban említett előnyeiből, ez azt jelenti, hogy több koffeint is kapunk, mint amennyi a rendes zöld teában van.
4. Maté tea
Ez a hagyományos dél-amerikai ital nagyszerű kávéalternatíva – de vigyázz, kissé kevesebb koffeint tartalmaz, mint a kávé, előnyei azonban bőven elé helyezik azt a rangsorban. A maté teát az ilex paraguariensis szárított és őrölt leveleiből nyerik, mely hagyományosan a Paraná és a Paraguay folyók medencéjében terem. A szakemberek tisztító tulajdonságai, magas polifenol- és természetes antioxidáns-tartalma miatt is gyakran ajánlják. Kiváló stimuláló tulajdonságokkal rendelkezik, és azt is kimutatták, hogy javítja a memóriát és a koncentrációt, sőt néhány tanulmány még azt is bizonyítja, hogy segíti a zsírégetést.
5. Guarana
A guarana kivonata sok energiaital összetevői között is megtalálható, azonban az Amazonas-medencéből származó növényt Brazíliában már évszázadok óta fogyasztják. Bár magas koffeintartalommal rendelkezik, rengeteg jótékony egészségügyi tulajdonsággal bír a természetesen előforduló gyulladáscsökkentő vegyületeknek, antioxidánsoknak és polifenoloknak köszönhetően. A guaranában található teofillin és teobromin, melyek szinergikus, kognitív teljesítményfokozó hatást fejtenek ki, ráadásul az abban előforduló vegyületek lassíthatják a rákos sejtek növekedését, segíthetik a koleszterinszint kezelését, fájdalomcsillapítóként és öregedésgátlóként is megállják a helyüket. Mindemellett csökkenthetik a menstruációs vérzést és hatékonyan kezelhetik az emésztőrendszeri rendellenességeket is.
6. Forró víz citrommal
Tudjuk, ez túl egyszerű, de gyakran a legegyszerűbb megoldások a legcélravezetőbbek. A reggelt egy pohár meleg, citromos vízzel kezdve tökéletesen kiválthatjuk a kávézás rituáléját. Jótékony hatásai pedig éppen egyszerűségében rejlenek: hidratál, nem tartalmaz koffeint, és segíthet az emésztési folyamatok beindításában is. Ezenkívül számos más előnye is van, így például az, hogy egyszerre tartalmaz C-vitamint, B-vitamint, kalciumot, vasat, magnéziumot és káliumot. Néhány tanulmány szerint a citromban olyan ásványi anyagok vannak, amelyek segítik a vérnyomás csökkentését, ezzel támogatva az általános közérzetet.
Nyitókép: Maria Korneeva/GettyImages
Forrás: Vogue
Ha tetszett a cikkünk, ezek is érdekelhetnek:
- Tényleg rosszat tesz, ha éhgyomorra kávézunk?
- 3 dolog, amit többé ne tegyél a kávédba, és egy ötös lista, mit használj helyettük
- Nem szereted a kávét? Íme, a csodaital, ami energiát ad és egész napra feltölt!
