A franciák csak fraise-ként, a görögök erdbeere-nek, az olaszok fragolaként emlegetik a lédús piros gyümölcsöt, amelyről az első feljegyzés még Rómában született. Mára a szépségápolási rutinunkban is helyet kapott a zamatos eper!
1. Védi a szívet
Az antioxidánsokban és polifenolokban gazdag gyümölcs nagyon jó hatással van a szívre, megvédi a különféle betegségek kialakulásától. Csökkenti például a szívinfarktus kockázatát is.
2. Szabályozza a vércukorszintet
Ellagsav is bőven található benne, ami szuper antioxidáns és segít lassítani a véráramba kerülő glükóz felszívódását, így a vércukorszint szabályozásában is szerepet játszik. Az alacsony glikémiás indexnek köszönhetően (25) a diétázóknak is ideális választás.
3. Táplálék a rák megelőzésére
Nagyszerű C-vitamin és rostforrás, így a rákmegelőzésben is hatékony. A gyümölcsben lévő ellagsav gátolja a rákos sejtek felbukkanását a szervezetben. Segíthet megelőzni a bőrrák vagy például a tüdőrák kialakulását.
4. Támogatja az immunrendszert
A szamóca szuper vitaminforrás, egy adagnyiban több C-vitamin rejtőzik, mint egy narancsban. Amellett, hogy a gyümölcs immunerősítőként funkcionál, még az asztma és az allergia leküzdésében is segíthet.
5. A vérnyomásnak is kedvez
Az antociánokban is gazdag eper a magas vérnyomás ellen is szuper, sőt jócskán van a szemekben kálium is, ami szintén segít a vérnyomás szabályozásában.
6. A mentális egészség egyik kulcsa
Az eper a flavonoid-tartalmának köszönhetően fiatalon tartja az agyat, megvédi az agysejteket és ezzel jót tesz az agyműködésnek.
7. A gyulladások ellen: szamóca
A kvercetin nevű flavonoid sok gyümölcsben és zöldségben megtalálható. Gyulladáscsökkentő hatása révén jó lehet az allergiákkal küzdőknek vagy a csalánkiütés enyhítésére. Emellett az eperben lévő C-vitamin is óriási szerepet játszik a gyulladások megelőzésében.
8. A koleszterinszint szabályozója
Az eper köztudottan sok pektint tartalmaz. A vízben oldható rostanyagok közé sorolt vegyület csökkenti a magas koleszterinszintet.
9. Jót tesz a szemnek
Az antioxidánsoknak köszönhetően segít megelőzni a szürke hályog kialakulását, a makuladegenerációt és véd más szembetegségek ellen is.
10. Segít a fogyásban
A szervezetben lévő krónikus gyulladás könnyen vezethet súlygyarapodáshoz, de az eper a benne lévő ellagsavnak és az antioxidánsoknak köszönhetően szuper gyulladáscsökkentő táplálék. Ezeken kívül az antocianinok nagy szerepet játszanak az adiponektin nevű hormon termelődésében, amely csökkenti a test zsírtömegét.
11. A kismamák kedvenc gyümölcse
A gyümölcs folsavban gazdag, egy csészényi eperben 40 mikrogramm található, amely a napi szükségletünk 10 %-át fedezi. Kutatások szerint a vízben oldódó vitamin különösen fontos a terhesség ideje alatt, mivel ezzel megelőzhetjük az idegcsőelzáródási rendellenességek kialakulását. Szintén fontos a várandós anyuka egészségének megőrzéséhez.
12. Jó a csontoknak
Káliumot és magnéziumot is rejt a kis gyümölcs, ezért a csontjainkat is erősíti.
13. Egészségesen tartja a fogakat
Az eper almasavat tartalmaz, amely fogfehérítő hatású. Pépesíts néhány szem epret egy tálkában, adj hozzá egy pici szódabikarbónát, majd egy puha fogkefe segítségével dörzsöld át a masszával a fogaidat. Hagyd 5 percig hatni, majd alaposan öblítsd ki a szád. Ne hagyd fent túl sokáig, mert a gyümölcsben lévő sav károsíthatja a fogzománcot!
14, Gyógyír a puffadt szemekre
Az alfa-hidroxi-sav (vagy AHA) tartalmával segít, hogy bőrünk sima és ragyogó legyen, éppen ezért nagyon jó a duzzadt szemekre is. Tegyél néhány szem epret 30 percre a hűtőbe, ezután vágd fel vastag szeletekre, majd óvatosan helyezd fel az arcodra és hagyd fent 15 percig. Ha letelt a hatóidő, távolítsd el a gyümölcsszeleteket és mosd meg az arcodat hideg vízzel.
15. Anti-aging hatású
Mi másnak, mint a rengeteg antioxidánsnak és C-vitaminnak köszönheti az eper anti-aging hatását. Megvéd az oxidatív sérülésektől, a ráncoktól és a bőr megereszkedésétől. Több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs vagy a grapefruit, így a szabadgyökök leszámolásában is segítségedre lesz. Nagyon jó likopinforrás. Ez az antioxidáns kiemelkedő szerepet játszik az öregedés jeleinek eltüntetésében.
16. A bőrszépítő gyümölcs
A Pennsylvaniai Hahnemann Egyetemen végzett kutatás szerint az alfa-hidroxi-savakkal végzett kezelésekkel visszafordítható a bőr öregedése. A szamóca AHA-sav tartalmával így nemcsak a bőröregedés megelőzésében segít, hanem a benne lévő szalicilsavval és ellagsavval még a pigmentfoltok ellen is felveszi a harcot. A szalicilsav egyébként köztudottan pórustisztító hatású, valamint az aknék kialakulását is megelőzi. A gyümölcsben lévő C-vitaminnal javíthatunk bőrünk állapotán, az eperből készült pakolás megnyugtatja az irritált arcbőrt. Egyszerűen keverd el a pépesített epret egy evőkanál mézzel és reggelente vidd fel 15 percre az arcodra a kencét. A mézet akár rózsavízzel is helyettesítheted!
17. Hajhullás ellen is remek
A C-vitaminnak köszönhetően segíti a szervezetben a vas felszívódását, így a szamóca elősegíti a haj növekedését is. Készíts a gyümölcsből tápláló hajmaszkot, amivel megelőzheted a hajhullást, megerősíted a hajszálak szerkezetét és a zavaró korpát is száműzheted. Pürésíts két szem epret egy tálban, adj hozzá egy evőkanál extra-szűz kókuszolajat és egy evőkanál mézet, majd masszírozd át a masszával a fejbőrödet és a tincseidet. Hagyd fent 20 percig, majd alaposan öblítsd le hideg vízzel. Ezután jöhet a hajmosás!
Nyitókép: Alexander Mils/Unsplash
(stylecraze.com)
Ha tetszett a cikkünk, ezeket is ajánljuk neked:
- Ennyi C-vitamint fogyassz, hogy megőrizd az egészséged és a szépséged!
- A pitypang 26 csodálatos hatása a bőrödre, a hajadra és az egészségedre
- Mi az? Fiatalít, méregtelenít és szuper gyulladáscsökkentő?
