Lazuljatok egy pohár bor mellett – mutatunk 5 könnyű, mégis ínycsiklandó falatot, amikkel garantáltan emlékezetes lesz a csajos este!
Nincs is jobb, mint egy lányos este a legjobb barátnőkkel, egy üveg finom bor és sok-sok nevetés mellett. De mit készíts, ha nem akarsz sokat bajlódni a konyhában, mégis valami extra finomsággal lepnéd meg a lányokat? Mutatunk pár szupergyors, ugyanakkor stílusos falatot, amik tökéletesen passzolnak egy pohár bor mellé.
1. Caprese nyárson
Egyszerű, mutatós és mennyei! Csak fűzd fel mini mozzarellagolyókat, koktélparadicsomot és bazsalikomlevelet egy kis nyálra. Locsold meg olívaolajjal, szórj rá egy kis borsot, és már kész is a mediterrán hangulat!
2. Mini quesadilla falatok
Tortillalapokat tölts meg reszelt sajttal, apróra vágott paprikával, hagymával, majd hajtsd félbe őket, és pirítsd ropogósra serpenyőben. Vágd kis cikkekre, és már tálalhatod is. Guacamoléval vagy tejföllel tökéletes!
3. Füge + prosciutto = szerelem
Friss fügét vágj félbe, tekerd körbe egy szelet prosciuttóval, és egy kis kecskesajtot is kanalazhatsz rá. Sós-édes kombó, ami mindig nagy sikert arat.
4. Sajtválogatás, egy kis csavarral
Készíts sajttálat, de ne állj meg a klasszikusoknál! Próbálj ki levendulás, trópusi gyümölcsös vagy füstölt sajtféléket. Mellé jöhetnek magvak, aszalt gyümölcsök, szőlő, sőt egy kevés csoki is!
5. Leveles tészta tekercsek
Egy csomag kész leveles tésztával csodákat tehetsz. Kend meg pestóval vagy paradicsomszósszal, szórj rá sajtot, tekerd fel és szeleteld fel. Mehet a sütőbe 15 percre, és kész is a ropogós finomság.
Extra tipp: Készíthetsz egy DIY borkóstolót is a barátnőiddel! Válasszatok ki 3-4 különböző bort, és mindegyikhez állítsatok össze egy-egy apró falatkákból álló tálat. A végén mindenki szavazhat a kedvenc párosítására!
Akár filmnézés, pletyiparti vagy csak egy kis „me time” a barátnőkkel, ezekkel a finomságokkal biztosan emlékezetes lesz az estétek. Cheers!
Nyitókép: Getty Images
