Unod a megszokott reggeliket? Dobd fel a napod egészséges, mégis izgalmas wellness reggelikkel, amik nemcsak finomak, de táplálóak is!
A reggeli a nap egyik legfontosabb étkezése – ezt már ezerszer hallottuk. De mi van akkor, ha már unjuk a zabkását, a smoothiet meg a tojást? Jöhetnek az újragondolt wellness reggelik! Olyan tápláló, kiegyensúlyozott és finom ötletek, amik nemcsak a testednek tesznek jót, de a reggeledet is feldobják.
1. Fehérjedús palacsinta, banánnal és mandulavajjal
Klasszikus comfort food és wellness egy tányéron? Igen! Keverj össze egy tojást, egy érett banánt és egy kis adag zabpehelylisztet, süss belőle palacsintát. Tálald mandulavajjal és friss gyümölcsökkel. Laktat, finom és tényleg 10 perc alatt elkészül.
2. Sós Buddha-tál reggelire? Miért ne!
Ki mondta, hogy a reggelinek édesnek kell lennie? Főzz előre egy adag quinoát, süss mellé zöldségeket (pl. édesburgonyát, cukkinit, spenótot), tegyél rá főtt tojást és locsold meg egy kis olívaolajjal. Füstölt tofuval vagy hummusszal is isteni!
3. Zabkása 2.0: Tropusi chia bowl
Ha már unod a klasszikus zabkását, dobd fel egy kis kreativitással! Keverj össze chia magot kókusztejjel, hagyd ázni egy éjszakán át, majd tálald mangóval, ananásszal és egy kis lime-lével. Frissítő, egzotikus és szuper tápláló.
4. Zöld turmix, de nem akármilyen
Feledkezz meg az unalmas spenót-banán kombóról! Próbáld ki ezt: avokádó, méz, citromlé, uborka, mentalevél és egy kis gyömbér. Igazi bőrszépítő, gyulladáscsökkentő bomba, ami tényleg feldob.
5. Töltött avokádó tükörtojással
Kettő az egyben: szuperzsírok és fehérje egy kis adag fűszerezéssel. Vájd ki egy avokádó felének a közepét, üss bele egy tojást, süssd meg sütőben 10-12 perc alatt. Szórj rá egy kis chilipehelyet, pirított szezámmagot vagy friss koriandert.
A wellness reggeli nem kell, hogy unalmas legyen! Kicsit több kreativitás, szín és íz, és máris másképp indul a nap. A tested és a hangulatod is hálás lesz érte.
Ha szeretnél még több ilyen inspiráló receptet, szívesen írok egy teljes heti wellness reggeli menüt is!
Nyitókép: Ivan Kyrik/GettyImages