Nem az a lényeg, mikor eszel, hanem hogy mit! Mutatunk 5 könnyű, mégis tápláló vacsorát, amit nyugodt szívvel fogyaszthatsz akár este 8 után is.
Este 8 után ne egyél semmit? Ezt a mítuszt ma már szerencsére elfelejthetjük. A kulcs nem az időpont, hanem az, mit eszül este. Olyan ételeket érdemes választani, amelyek könnyen emészthetők, nem terhelik meg a gyomrot, mégis kielégítik a nassolásig érő esti étvágyat. Jöjjön 5 egyszerű, de laktató és „light” vacsoraötlet, ami finom, gyorsan elkészíthető, és a tested is meghálálja.
1. Töltött avokádó cottage cheese-zel
Vágj félbe egy érett avokádót, kanalazd bele a közepébe a friss, fehérjedús túvórót, szórd meg egy csipet chilipehellyel, lime-lével, és kész is a krémes-ropogós esti finomság.
2. Meleg zöldségleves csicseriborsóval
Egy tál gőzölgő, fűszeres zöldségleves nyugtatóan hat a testre és lélekre. Tegyél bele kevés csicseriborsót, hogy fehérjében is gazdag legyen, és ne ébredj éhen az éjszaka közepén.
3. Spenótos tojásomlett feta sajttal
Pár perc alatt elkészül, tele van fehérjével, vasban gazdag spenóttal, és a feta sóssága ízletesen kiegészíti. Egy szelet teljes kiőrlésű pirítóssal még tartalmasabb.
4. Cukkinis quinoa tál joghurtos öntettel
A quinoa szuper éjjeli szénhidrátforrás, ami nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet. Grillezz mellé cukkinit, locsold meg citromos joghurttal, szórd meg friss petrezselyemmel.
5. Gyümölcsös chia puding mandulatejjel
Ha valami édesre vágysz, ez a tökéletes esti nasivacsora. Előre is elkészítheted: 3 ek chia mag + 2 dl mandulatej + vanília, pihentesd, majd tálald bogyós gyümölcsökkel.
+1 tipp: Lefekvés előtt legalább 1,5 órával vacsorázz, hogy legyen ideje az emésztésednek nyugovóra térni.
Az esti „light” vacsora nem csak a testet, hanem az elmét is megnyugtatja. Próbálj ki egyet már ma este, és figyeld meg, milyen más érzés így lepihenni!
Nyitókép: Nathan Congleton/NBC/Getty Images
