Puffadsz, fáradt vagy vagy fejfájás gyötör evés után? Lehet, hogy nem allergia, de valami nincs rendben. Segítünk megérteni, mi a különbség intolerancia és érzékenység között!
Puffadás, hasfájás, kiütések, fáradtság vagy fejfájás egy-egy étel elfogyasztása után? Nem biztos, hogy allergiáról van szó, de az is lehet, hogy a tested valamilyen formában jelzi: nem bírja azt, amit megeszel. De vajon ételintoleranciáról van szó vagy csak érzékenységről? A két fogalom nem ugyanaz!
Allergia, intolerancia és érzékenység: mi a különbség?
- Ételallergia: Az immunrendszer túlzott reakciója, amely azonnali tüneteket okozhat (pl. csalánkiütés, ajakduzzanat, nehezített légzés). Ez komoly, gyakran veszélyes állapot.
- Ételintolerancia: A szervezet nem tud egy adott összetevőt (pl. laktóz, fruktóz) megfelelően lebontani. A tünetek később jelentkeznek, gyakran emésztési jellegűek (puffadás, görcs, hasmenés).
- Ételérzékenység: Enyhe vagy szubjektív reakció, amit nem feltétlenül lehet mérni. Előfordulhat fejfájás, fáradtság, bőrtünetek, de nincs szervi elváltozás vagy kimutatható kóros folyamat.
Tipikus jelek, amikre érdemes figyelni
- Puffadás, teltség, bélhangok
- Gyakori hasmenés vagy székszorulás
- Kiütések, viszketős bőr
- Fejfájás, migrén
- Fáradtság és koncentrációzavar
- Hangulati ingadozások
Hogyan derítheted ki?
- Táplálkozási napló – Jegyezd fel, mit eszel és milyen tüneteid vannak.
- Eliminációs diéta – Fokozatosan hagyj el gyanús ételeket, majd vezesd vissza őket.
- Orvosi vizsgálatok – Laktóz- vagy fruktózterheléses tesztek, illetve allergiavizsgálatok segíthetnek.
- Food detective tesztek – Otthoni vagy laboros tesztek, amik bizonyos intoleranciákra mutatnak rá.
Mit tehetsz, ha gyanakszol?
- Ne diagnosztizáld magad pusztán érzésre!
- Keresd fel háziorvosod vagy gasztroenterológust.
- Konzultálj dietetikussal, hogy a megfelelő táplálékot kapd anélkül, hogy hiánybetegség alakulna ki.
Nőként miért fontos ezzel foglalkoznod?
A hormonrendszered, a ciklusod, az általános közérzeted is reagálhat arra, ha valami nem stimmel az étrendedben. Ha hosszú ideje visszatérő panaszokat tapasztalsz, ne legyints rájuk: a tested jelez.
Tipp: A tudatos étkezés nem divathullám, hanem öngondoskodás. Figyelj magadra, hogy igazán jól érezd magad a bőrödben!
Nyitókép: tylim /Getty Images