Mindössze néhány egyszerű összetevőből gyógyító elixírt készíthetünk otthon, amivel felvehetjük a harcot számos kellemetlen tünettel szemben.
Csökkenti a puffadást, elmulasztja a fejfájást és a hányinger megszüntetésében is segítségünkre lehet. Ez a gyömbér, ami ráadásul az immunerősítésben is verhetetlen társunk. Az egyik legsokoldalúbban felhasználható gyógynövényünk, hiszen teaként, fűszerként vagy desszertként is fogyaszthatjuk. Ami viszont az utóbbi időben a legelterjedtebb felhasználási forma, és amivel antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása a legjobban érvényesülni tud, nem más, mint a gyömbérshot.
Mi az a gyömbérshot?
A gyömbérgyökeret az ősi Indiában és Kínában már több mint 5 000 éve használják egészségjavító hatásaiért. Nem csoda, hogy ma is népszerű, hiszen a gyömbér nagyszerű antibakterális és vírusellenes szer, így ideális bármilyen fertőzés vagy szezonális nyavalya elhárítására. És amikor a megfázás és a vírusok blokkolásáról van szó, a friss gyömbér előnyben van a szárított gyömbérteákkal vagy kiegészítőkkel szemben. Hogy miért? A kutatások azt mutatják, hogy a friss gyömbér sokkal hatékonyabb, mint a szárított. A frissen préselt gyömbérlé tartalmazza a növény koncentrált kivonatát és a felszívódása is így a legoptimálisabb. Habár az üzletek polcain is találkozunk kész gyömbérshotokkal, a legfrissebb és leghatásosabb gyógyitalt akkor kapjuk, ha otthon készítjük el. De szerencsére ez gyerekjáték!
Mire jó?
- Javítja az emésztést, megszünteti a puffadást
- Erősíti az immunrendszert
- Kiegyensúlyozza a vércukorszintet
- Gyulladáscsökkentő hatású
- Segít a migrén és fejfájás megszűntetésében
- A hányingert és hányási epizódokat 20%-al csökkenti
Gyömbérshot recept, ami 5 perc alatt kész:
- Hámozzunk meg körülbelül egy hüvelykujjnyi gyömbérgyökeret és vágjuk apró darabokra.
- Egy negyed csésze vízzel vagy 100%-os almalével turmixoljuk simára.
Ezzel az alapreceptünk kész is, de ha fokoznánk az ital hatását, adjunk hozzá citromot, mézet, kurkumát és egy kevés cayenne borsot. Így egy igazi szuperkoktélt kapunk, ami bármilyen betegséggel felveszi a harcot. Készíthetjük nagyobb adagban, így kisebb üvegekbe elosztva egész hétre előre betárazhatunk belőle. Vagy jégkockatartóba is tehetjük a folyadékot, hogy megkönnyítsük a reggeleket. Ilyenkor csak annyi dolgunk marad, hogy egy pohár vízben feloldjuk és már fogyaszthatjuk is a házi készítésű immunbombánkat.
Mennyit fogyasszunk belőle?
Nem feltétlenül kell napi rendszerességgel gyömbért fogyasztani ahhoz, hogy kiaknázzuk a benne rejlő potenciális táplálkozási és egészségügyi előnyöket. A gyömbér hatásai időszakos vagy alkalmi használat révén is megvalósíthatók, ezért saját preferenciád alapján fogyaszd. Ami tanácsos, hogy ha naponta iszol gyömbérshotot, akkor időnként iktass be egy-egy hét szünetet. A gyógynövények hatóanyagaihoz hamar alkalmazkodik a szervezet és így csökkenhet a hatásuk. Azonban, ha kúraszerűen fogyasztjuk, a gyömbérshot az egyik legnagyobb támaszunk lehet az egészségmegőrzésben.
Nyitókép: HandmadePictures/Getty Images
Ha tetszett a cikkünk, ezeket is ajánljuk:
- Itt az ősz, támogasd meg immunrendszered ezzel a szuper gyömbéres itallal – csak 4 hozzávaló kell bele
- Egészség- és szépségtippek a fűszerpolcról: ne csak edd, kend is magadra a kurkumát!
- Ízesítsd az életed: egy csipetnyi fűszer elég lehet a gyomor egészségéhez
