Íme 5 vegán étterem szerte az országban, ahol a húsevők is megnyalják mind a tíz ujjukat

Abban a vegánok és a húsevők is egyetértenek, hogy hacsak nem valami egészen különleges helyről van szó, az ismerős ízeket keresik. A vegán éttermeknek ez okozhat némi kihívást, de ezen az 5 helyen garantáltan azt kapod, amire vársz.

A vegán táplálkozás kapcsán még mindig megosztóak a vélemények, de akár növényi étrendet követsz, akár nem, az biztos, hogy az egészséged érdekében érdemes bevezetni a húsmentes napokat. Jó, jó, de hol és mit együnk, ha jól akarunk lakni, és finomat enni? Ezen az 5 vegán helyen a húsevők is biztosan találnak valami fogukra valót, mert az ételek megszólalásig hasonlítanak a jól megszokott ízvilághoz.

1. Élelem Étterem Budapesten és Győrben

Igazi családias hangulatú hely, ahol minden vegán, glutén- és cukormentes. Az alapanyagok a helyi termelői piacról érkeznek a konyhára. Az étterem tulajdonosai arra is figyelnek, hogy minden, ami az ételek elkészítéséhez kell, beleértve a csomagolóanyagokat is, lebomló és újrahasznosított anyagokból készüljön. Minden nap változatos ebéd menüvel, isteni süteményekkel, levessel, pizzával és burgerekkel várják a vendégeket Budapesten és Győrben. Ha már a vizek városában vagy, érdemes elsétálni Győr szívébe a Széchenyi térre, érdekessége, hogy 1710-ben itt tartották az utolsó boszorkányégetést.

2. Veganeeta Home – Balatonalmádi

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

 

Veganeeta (@veganeeta) által megosztott bejegyzés

Az elegáns balatoni étterem, specialty kávézó és reggeliző egész évben várja a vendégeket. A Veganeeta minden megszokott, hagyományos ételt egy kis csavarral tálal, olyannyira, hogy a gulyásleves bizony néhány csárdát is kenterbe ver. Ha finom mentes süteményeket, kávékülönlegességeket és borokat keresel, akkor ott a helyed. A laktató ebéd után érdemes elkirándulni az Óvári messzelátóhoz, ahonnan csodás panoráma nyílik a Balatonra.

3. Tökmag Vegan Street Food – Jászai Mari tér

Ha a belvárosban jársz, de csak arra van időd, hogy gyorsan harapj valami finomat, de egészségeset, akkor térj be a Tökmagba. Naponta változó krémlevesek, gluténmentes szendvicsek, burgerek, és a tápláló menü mellett, finom sütiket is találsz az étlapon. Az utóbbi időben tovább bővült a paletta, így akár már bruncholni is beülhetsz. Ha van időd, érdemes elvitelre kérni az ételt, és kisétálni a Margit-szigetre piknikezni.

4. LYR – Pécs

A LYR tulajdonosai bátrak voltak, kockáztattak, és mindent megtettek, hogy megvalósítsák az álmukat, azaz megnyissák Pécs legjobb vegán éttermét. A szezonálisan változó növényi alapú ételek kínálata mellett, specialty kávékkal is készülnek. Az alapanyagok magyar őstermelőktől érkeznek a konyhára, de ha már Pécsett jársz, semmiképp ne hagyd ki a gyönyörű Pécsi Bazilikát, sétálj el a Zsolnay Negyedbe, vagy látogass el a Csontváry Múzeumba.

5. Ételkert – Szombathely

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

 

Szendrői Csaba (@szendroi_csaba) által megosztott bejegyzés

A hangulatos étel- és desszertbár heti menüvel és nyers vegán ételekkel várja a vendégeket. Az ételek glutén- és cukormentes alapanyagokból készülnek, de beülhetünk akár csak egy frissítő turmixra és egy finom sütire is. Az étteremtől alig pár lépésre máris a barokk főtéren találjuk magunkat, de érdemes megnézni a csónakázó tavat is. Ha érdekel a történelem, látogass el a Régészeti Múzeumba, ahol az egyiptomi Istennő, Isis templomának maradványait csodálhatod meg.

Nyitókép:Yagi Studi/GettyImages

Ha tetszett a cikkünk, ezeket is ajánljuk neked:

Legnépszerűbb cikkek: