Ahogy jönnek a hűvösebb napok és egyre több a megbetegedés, fontosabb, mint valaha, hogy belülről is megerősítsd a szervezeted. A vitaminokban, antioxidánsokban gazdag ételek nem csak a testedet támogatják, de a lelkedet is kényeztetik. Mutatunk néhá
Ahogy jönnek a hűvösebb napok és egyre több a megbetegedés, fontosabb, mint valaha, hogy belülről is megerősítsd a szervezeted. A vitaminokban, antioxidánsokban gazdag ételek nem csak a testedet támogatják, de a lelkedet is kényeztetik. Mutatunk néhány olyan immunerősítő receptet, amitől nem csak erősebbnek, hanem boldogabbnak is érezheted magad!
1. Arany tej (Golden milk)
Ez a meleg, fűszeres ital kurkumával, gyömbérrel és fahéjjal igazi csodaszer. A kurkuma gyulladáscsökkentő, a gyömbér pedig immunerősítő hatású.
Hozzávalók:
- 2 dl mandulatej vagy kókusztej
- ½ teáskanál kurkuma
- ¼ teáskanál fahéj
- reszelt friss gyömbér
- egy csipet fekete bors (a kurkuma felszívódásához)
- egy teáskanál méz
2. C-vitamin bomba smoothie
Ez a turmix tele van citrusfélékkel és bogyós gyümölcsökkel, amelyek erőteljes antioxidáns hatásukkal segítik az immunrendszert.
Hozzávalók:
- 1 narancs
- ½ grépfrúit
- marék fagyasztott málna vagy áfonya
- 1 dl natúkr joghurt
- kevés méz vagy agávé szirup
3. Fokhagymás csicseriborsó krém (hummusz)
A fokhagyma természetes antibiotikum, a csicseriborsó pedig tele van fehérjével és rosttal.
Hozzávalók:
- 1 konzerv csicseriborsó
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál tahini
- citromlé, olívaolaj, só, bors
4. Zöld lé immun-shot
Egy igazi „zöld bomba” spenóttal, zellerrel és almával. Egy kis gyömbérrel és citrommal turbózva reggeli lendütet ad!
Hozzávalók:
- marék friss spenót
- 1 szál zeller
- 1 zöld alma
- friss gyömbér
- 1 evőkanál citromlé
5. Mézes-fahéjas sütőtőkturmix
A sütőtők A-vitaminban gazdag, ami fontos a fertőzések elleni védekezésben. Krémes, édes, igazi őszi kényeztetés!
Hozzávalók:
- 1 csésze főtt sütőtök
- 2 dl mandulatej
- 1 teáskanál méz
- ½ teáskanál fahéj
Tipp: Próbáld variálni ezeket az ételeket a hét során, és kombináld friss zöldségekkel, gyümölcsökkel és minőségi fehérjékkel. Az immunrendszered meghálálja!
