Tápláló, egészséges és könnyen elkészíthető receptek, amelyek a reggeli rohanásban feltöltenek energiával, és a bőröd is hálás lesz értük.
Mindannyian tudjuk, hogy a nap legfontosabb étkezése a reggeli, és mennyivel jobbat teszünk a szervezetünknek, ha nem üres gyomorral indulunk útra. (Ezzel ráadásul azt a csapdát is elkerülhetjük, hogy az első útba eső pékségnél bűnbe esünk.) A gyümölcs- és zöldségfogyasztásról is tudjuk, hogy elengedhetetlen a testünk megfelelő működéséhez, de kevesen vannak azok, akik valóban el is fogyasztják az ideális mennyiséget. Ezek a tápanyagokban gazdag élelmiszerek vitaminokat, ásványi anyagokat és energiát is biztosítanak számunkra, így az egészségünket is támogatják. Ha a reggeli rohanásban képtelen vagy nyugodtan leülni reggelizni, és a gyümölcs-, zöldségfogyasztásod is hagy maga után kívánnivalót, akkor üss két legyet egy csapásra: indítsd a napot egy tápláló turmixszal! Raktározz be minél több zöldséget, gyümölcsöt, legyen otthon fehérje- és kollagénpor, egy megbízható turmixgép, és csak a fantáziád szab határt a mennyei italoknak. Ha késős vagy, találj ki más kifogást az irodában, ezek az italok ugyanis pillanatok alatt elkészülnek.
Ragyogó arcbőr turmix:
Hozzávalók:
- 1 csésze mandulatej
- 2 csésze fagyasztott eper
- 1 ek kollagén
- ½ csésze kókuszkrém
- ¼ avokádó
- 1 teáskanál juharszirup
- 2 lágyított datolya
Tedd bele a hozzávalókat a turmixgépbe, öntsd rá a tejet és keverd össze. A legjobb állag eléréséhez előző este áztasd be a datolyát szobahőmérsékletű vízbe. Ha nagyobb adagot készítesz, akkor el is viheted magaddal. Ez a turmix nemcsak tápláló, a bőrödnek is jót tesz.
Édes reggel: Diós csoki
Hozzávalók:
- 2 fagyasztott banán
- 2 dióvaj
- 2 ek csokis kollagén por
- 1 ek kókuszvaj
- Egy csipetnyi fahéj
- 1½ csésze mandulatej
Különösen jó ötlet ez a turmix, ha reggel édes ízekre vágysz, miközben a hozzáadott cukrot szeretnéd elfelejteni. Ez a finom ital csak természetes gyümölcscukrot tartalmaz, így nem szökik már korán reggel az egekbe a vércukorszinted.
Hangulatfokozó: narancs és kurkuma
Hozzávalók:
- ½ csésze fagyasztott mangó
- ½ csésze fagyasztott ananászdarabok
- 1 kk kurkuma
- ½ kk gyömbér
- ½ fagyasztott banán
- 1 evőkanál kókuszvaj, vagy kókuszreszelék
- 2 csésze narancslé
Ha nehezen indulnak a reggelek, és még a hideg víz sem segít, hogy életet lehelj magadba, akkor ezt a turmixot szeretni fogod. A gyömbér és kurkuma kombinációja olyan frissítő érzetet nyújt, mint egy csésze jeges víz egy hosszú, fárasztó nap után. A gyömbér ősszel különösen jól jön, erősíti az immunrendszert, és jót tesz akkor is, ha kapar a torkod.
Menj az agyadra!
Hozzávalók:
- 1 banán
- 1 nagy marék spenót
- ½ zellerszár, apróra vágva
- 1 zöldalma apróra vágva
- ½ csésze jég
- 1 csésze víz
A legnyugisabb munkahelyen is vannak stresszes napok, például amikor mindenki előtt prezentálnod kell. Vagy egy fontos megbeszélésed lesz, ahol ezer százalékban kell koncentrálnod? Ne ess kétségbe, inkább készítsd ehhez igazítva a reggelidet. Ez a zöld turmix segíthet enyhíteni rajtad a nyomást, csökkentheti a feszültséget, hiszen olyan összetevőeket tartalmaz, amelyek támogatják az agyműködést. Ha biztosra akarsz menni, akkor dupla adagot készíts, és az egyiket vidd magaddal.
Tisztító turmix
Hozzávalók:
- 1 grapefruit vagy narancs leve
- 2 marék spenót
- 1 banán
- 1 ek natúr fehérje
- 3 dl víz
Különösen jól jöhet ez a tisztítást, méregtelenítést támogató turmix, ha a hétvége húzósabbra sikeredett, vagy több alkoholt ittál a kelleténél. Ha úgy érzed, hogy még táplálóbb reggelit ennél, vagy úgy alakul a napod, hogy nem látod előre mikor tudsz nyugodtan ebédelni, akkor a kész turmixot öntsd cukormentes müzlire vagy granolára, hogy ne törjön rád idő előtt az éhség.
Forrás: mindbodygreen.com, bbcfood.com
Nyitókép: Ridofranz/GettyImages
