Egy héttel ezelőtt kipróbáltam, milyen az, ha reggelire csak egy smoothie-t iszom... Kiderült, hogy én ezekkel az italokkal sokáig nem húzom ki, viszont arra is rájöttem, hogy nincs ezeknél finomabb! Elárulom, melyik volt a kedvencem!
Az egyik legismertebb smoothie a zöld színű változat, amelynek főbb alapanyagai: a spenót, a kivi, a sóska, az alma, az avokádó, a szárzeller és a kelkáposzta. Ezek mellé társulhat ízlés szerint banán, mangó, körte és sárgarépa is – a felsorolás és a variációk száma szinte végtelen… Miért fontos az, hogy időnként ezt az italt válaszd a reggelid helyett? Mert amellett, hogy sok vitamint, ásványi anyagot és rostot juttat a szervezetbe, még a reggeli edzéshez is ad egy energialöketet. Azt tudtad, hogy rövid méregtelenítő vagy tisztítókúrához is gyakran ajánlják?
Hozzávalók:
- 2 érett banán
- 1 alma
- 1 csésze spenótlevél
- 1 lime (fél citrommal, naranccsal helyettesíthető)
- víz (ha lágyabb folyadékra vágysz)
Hámozd meg és szeleteld fel a banánt és az almát, majd tedd a turmixgépbe. Mielőtt hozzáadod a spenótlevelet, mindenképp mosd át alaposan. Facsard a hozzávalókhoz a lime levét, végül öntsd fel a keveréket vízzel. Ne feledd, hogy az alapanyagok is engednek levet, viszont ha igazán lágy smoothie-t szeretnél, használj legalább egy fél bögre folyadékot. Ha minden hozzávaló bekerült a gépbe, mehet is a turmixolás!
A spenót kiváló forrása az A-, B- és C-vitaminnak, emellett magnéziumot és káliumot is tartalmaz, melyek az egészséges vérnyomást támogatják. Az aszkorbinsavban szintén gazdag lime is felturbózza az italt. A banán és az alma pedig további ásványi anyagok és vitaminok biztosítása mellett az édes ízélményért is felel.
Jó étvágyat!
Nyitókép: Olga Miltsova/Shutterstock
