Egészséges, tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, nem mellékesen pedig isteni finom: szerintünk ez a szuper epres-bazsalikomos zöld smoothie máris a nyár slágere!
Smoothie rajongó vagy? Vagy most kóstolnád meg először? A most következő finomságot akár jól bevált receptekkel büszkélkedő rutinos smoothie készítőként, akár teljesen kezdőként is elkészítheted. Egy a lényeg: se az epret, se a bazsalikomot ne felejtsd ki belőle, mert ezek ízesítik meg ezt a finom smoothie-t, na meg az egész nyarat.
Egészséges és alakbarát összetevők
A smoothie-kat nemcsak azért érdemes kortyolgatni, mert finomak és táplálóak, hanem mert nagyon egészségesek is. Ez erre az epres-bazsalikomos szuperitalra is igaz: húszféle különböző vitamint és ásványi anyagot, antioxidánsokat és telítetlen zsírsavakat tartalmaz, ami így együtt rendesen megtámogatja az immunrendszeredet, az emésztésedet, illetve szíved és érrendszered, na meg csontjaid egészségét.
Kezdjük mindjárt a kedvencünkkel, az eperrel: magas C-vitamin-, antioxidáns- és rosttartalmának köszönhetően gondoskodik emésztésedről és szíved egészségéről. Ráadásul diétás nasi: 100 gramm csak 32 kalóriát tartalmaz. A másik kulcsösszetevő, a spenót pedig folsav-, vas- és magas vitamintartalma révén óvja egészséged.
Tipp: készítsd sima tej helyett növényi tejjel, ami nemcsak az emésztésednek lehet jobb barátja, hanem kalcium- és magnéziumtartalma miatt a csontjaidnak is, egészséges zsírtartalmával pedig a szívednek és érrendszerednek is jót tehet. Nem mellékesen alakbarát is: egy deci mandulatej csak kb. 24 kalóriát tartalmaz.
És íme, a recept: így készítsd el ezt a mennyei epres-bazsalikomos smoothie-t
Hozzávalók 2 adaghoz:
2 csésze mandulatej (válassz olyat, ami nincs édesítve)
2 csésze eper
4 csésze friss spenót
9-12 levél friss bazsalikom
ízesítéshez egy kiskanál méz vagy két kisebb szem datolya
Elkészítés:
Dobj minden összetevőt egy turmixgépbe vagy smoothie mixerbe, és turmixold addig, míg egynemű, folyékony masszát kapsz. Öntsd át poharakba, és már fogyasztható is!
Forrás: wellandgood.com
Fotó: Getty Images, REDA&CO / Contributor
