A karácsony egyik kötelező kelléke és egyben kedvenc édessége a szaloncukor, melyet mind élvezettel fogyasztunk a nagy vacsorák után és az ünnepi, együtt töltött idő alatt.
A szaloncukor tehát nagyon fontos. A megfelelő és tökéletes szaloncukor megtalálása pedig igazi kihívás, hiszen már rég meguntuk a klasszikus zselés, kókuszos és marcipános nasikat, és lehet, hogy az Erős Pistás vagy kolbászos ízek nem mindenkinek jönnek be annyira. Azonban van arany középút. Számtalan cukrászda és csokoládé manufaktúra kínál ugyanis különleges, de mégis hihetetlenül finom szaloncukrokat. Ezekből gyűjtöttünk most össze néhányat.
A Sulyán Cukrászdában bőven van miből válogatni
Az abszolút kedvenc szaloncukraink a Sulyán kínálatából kerültek ki, hiszen a cukrászda már több éve ejt minket ámulatba széles és igazán kölönleges ünnepi kínálatával. Pultjuk és webshopjuk is telis-tele van igazi ízorgiát ígérő kreációkkal, melyek mindegyikéért teljesen odavagyunk. A robbanó cukros rágógumi ízű kreációjuk például maga a tökély, tavaly olyannyira népszerű volt, hogy azt a gyerekek kedvenc szaloncukrának is megválasztották. Ez nem is csoda, hiszen nemcsak az íze, de még a színei is azonnal elvarázsolnak. Kapott ugyanis egy nagyon lágy fehér csokoládés bevonatot, mely egy rózsaszín rágumi ízű és robbanócukros tölteléket rejt, a kék spirulina hozzáadásával pedig még azt is elérték, hogy teljesen meggyőződjek arról, hogy ez még egészséges is. Azonban ugyanilyen finomak a sós tökmagos fehércsokoládé és a liofilizált málnás pisztáciás kétrétegű fehércsokoládé trüffel. Illetve, amit idén még biztosan kipróbálunk majd, a robbanó cukros popcornos fehér csokoládé lesz.
A Sulyán Cukrászdát Veresegyházán és Gödöllőn is megtaláljátok, de persze webshopjukról is megrendelhetitek az idei kedvenc ízeiteket!
Bőséges kínálat a Demeter Chocolate-nál
Nemcsak a Sulyán Cukrászda, hanem a Demeter Chocolate kínálatában szemezgetve is bőven találunk igazán különleges szaloncukrokat. A mi figyelmünket például azonnal felkeltette a ChiliYarddal közös chilis, mely egy igazi utazás ígér a a szenvedély és az ízek birodalmába, ahol az étcsokoládé gazdag aromája találkozik a chili karakteres erejével. De ugyanígy igazán érdekesnek hangzik az Irsai Olivér szőlőpálinkás kreáció is, melyben a prémium tejcsokoládé lágyságát ötvözik a szőlőpálinka karakteres ízével. Persze a kicsit klasszikusabb ízek kedvelői is könnyen találhatnak maguknak kedvencet, hiszen a kínálatukban idén helyet kapott többek közt a zserbó, a mézeskalács és a konyakmeggyes szaloncukor is.
A Demeter Chocolate termékeit viszonteladóknál, az Intersparban és természetesen közvetlenül a gyártótól is megvásárolhatjátok!
A Dubai csoki iránti őrület a szaloncukrokat is utólérte
Idén minden a Dubai csokiról szól, így még az is találkozott ezzel az egész őrülettel, aki igyekszik távol tartani magát a közösségi médiától. Nincs olyan ember, akinek legalább egy ismerőse ne érzett volna késztetést arra, hogy elkészítse a saját táblás csokoládéját, és persze minden magára valamit is adó csokoládé manufaktúra is hasonlóképpen tett. Valószínűleg tehát senkit nem lepünk meg azzal, hogy bizony a szaloncukrok piacán is felütötte a fejét a ez a ropogós, pisztáciás fúzió. A Rimóczi-Art Dubai csokis szaloncukra pedig az összetevői alapján ugyanazt az ízélményt ígéri, amit magától a csokoládétól is várunk.
A Rimóczi-Art Dubai csokis szaloncukrát a márka webshopjáról rendelhetitek meg.
A múlt és a jelen találkozik a Stühmernél
Ha minőségi szaloncukorról van szó, sosem feledkezhetünk meg a Stühmerről, hiszen náluk is mindenki megtalálja a maga kedvencét. Kínálatukban ott vannak az olyan klasszikus ízek, mint a kókuszos, a zselés, a marcipános vagy a narancsos, de persze náluk is találunk érdekesebb ízeket. A mi egyik kedvencünk a panna cottás, melynek felső rétege egy lágy málnazselé valódi málnapüréből főzve, alatta pedig vanília ízű tejszínes fehércsokoládé krém található. 2024-ben pedig a Szilvás betyár fantázianévre keresztelt kreáció keltette fel figyelmünket, melynek elkészítése is igazi művészetnek tűnik. Az étcsoki borítás alatt ugyanis egy pépesített aszalt szilva külső burok található, amelybe egy különleges, kiváló minőségű vörösborral készült krémet kevertek, mely a finom burokba töltjük a magas gyümölcstartalmú, prémium szilvalekváruk is helyet kapott.
A Stühmer szaloncukrai már ott vannak az áruházak polcain, de a webshopról is kiválaszthatjátok kedvenceiteket.
Nyitókép: Sulyán Cukrászda Facebook
