WooHoo - egészség
Őseink nyomdokain jártunk! - Kipróbáltuk a fermentálást
A fermentálást az elmúlt években újra felfedeztük magunknak. De mire jó, és miért egészséges ez a hagyományos tartósító eljárás? Müller Ildikó, a hazai fermentálás egyik szakértőjének workshopján jártunk!
